Violett-Glas

Um die Qualität der von uns hergestellten nativen Speiseöle und  Süssgräser möglichst lange zu erhalten haben wir in eine besonders schützende Verpackung investiert. In Violett-Glas, welches unsere Öle besonders wirkungsvoll vor äusseren Einflüssen schützt.

Das Licht der Sonne, von dessen Spektrum nur ein bestimmter Teil die Erdoberfläche erreicht, ist ein wichtiger Faktor bei der Haltbarkeit von Ölen. Unsere Atmosphäre filtert den grössten Teil des Sonnenlichtes. Der Teil des Lichtes, welcher uns erreicht umfasst das Sichtbare Spektrum (Wellenlängen von ≈390nm bis ≈790nm), Infrarot (mit Unterbrechungen: ≈750nm bis ≈2400nm) einen kleinen Teil ultraviolett (≈300nm – ≈390nm) und Radiowellen (≈5cm bis ≈11m).

Je geringer die Wellenlänge, desto höher die Frequenz der Elektromagnetischen Welle des Lichts und desto höher die dem einzelnen Photon innenwohnende Energie. Je höher die Energie, desto eher ist ein spezifisches Photon in der Lage ein Molekül anzuregen (erhöht die Reaktionsfreudigkeit) oder gar zu zerstören. Dieser Vorgang ist in kürzester Zeit in der Lage, Fettsäuren und Inhaltsstoffe zu schädigen und die Qualität von empfindlichen Lebensmitteln damit signifikant zu mindern. Die Inhaltsstoffe verlieren ihre Wirkung. Die erhöhte Reaktionsfreudigkeit der durch Licht angeregten Moleküle lassen Lebensmittel schneller oxidieren.

Das von uns verwendete Violett-Glas absorbiert bis auf UV-A Strahlen, Infrarot Strahlen, Radiowellen und etwas Violettes Licht das restliche sichtbare Spektrum zuverlässig. Dadurch wird der intensivste Teil des Sonnenlichts abgeschirmt, welcher am meisten Schaden am Inhalt anrichten kann. Die dadurch geschützten Nahrungsmittel sind länger haltbar und bleiben länger frisch.

Das Violett-Glas wird in kleinen Chargen aus gezielt ausgesuchten Elementen geblasen. Da es nicht aus Massenproduktion stammt kann es zu geringen geometrischen Abweichungen bei den Gläsern kommen.

Auch ist die Herstellung dieses speziellen Glases wesentlich teurer als jene von herkömmlichem Grün-, Braun- oder Weissglas. Dies hat natürlich eine Auswirkung auf den Endpreis unserer Produkte in Violett-Glas.

Glas als Verpackungsmaterial für Lebensmittel und Naturprodukte

Glas als Verpackung für Lebensmittel: Sichere und Umweltfreundliche Aufbewahrungslösung

Glas hat sich im Lebensmittelverpackungsbereich als hoch geschätztes Material etabliert, das eine Reihe von Vorteilen für die sichere Aufbewahrung von Lebensmitteln bietet. Mit seinem Fokus auf die Bewahrung der Frische und Qualität von hochwertigen Bio- und Demeterlebensmitteln erfüllt Glas die anspruchsvollen Anforderungen der heutigen umweltbewussten Verbraucher*innen. Dieser Artikel beleuchtet die vielfältigen Vorteile von Glas als Verpackungsmaterial, seine Wiederverwertbarkeit und ökologischen Auswirkungen im Vergleich zu anderen Materialien.

Vorteile von Glas zur sicheren und lichtgeschützten Aufbewahrung

Die Verwendung von Glas als Verpackungsmaterial für Lebensmittel bietet eine Vielzahl von Vorteilen, insbesondere im Hinblick auf die Sicherheit und Qualität der aufbewahrten Produkte. Glasbehälter schützen Lebensmittel vor chemischen Wechselwirkungen, die bei der Verwendung von Kunststoffverpackungen auftreten können. Sie bieten eine hervorragende Barriere gegenüber Luft, Feuchtigkeit und Gerüchen, wodurch die Frische und der Geschmack von Lebensmitteln erhalten bleiben. Darüber hinaus bietet Glas eine lichtgeschützte Umgebung, die empfindliche Inhaltsstoffe vor den schädlichen Auswirkungen von UV-Strahlen schützt, was insbesondere bei der Lagerung von lichtempfindlichen Lebensmitteln von Bedeutung ist.

Glas als wiederverwertbares und rezyklierbares Material

Ein entscheidender Aspekt, der die Umweltfreundlichkeit von Glasverpackungen unterstreicht, ist seine Fähigkeit zur Wiederverwertung und Recycling. Im Gegensatz zu vielen Kunststoffverpackungen kann Glas unendlich oft recycelt werden, ohne an Qualität und Reinheit zu verlieren. Durch den Einsatz von wiederverwertbarem Glas tragen Unternehmen dazu bei, den Bedarf an neuem Rohglas zu reduzieren und somit den Energieverbrauch und die Umweltauswirkungen der Glasproduktion zu verringern. Darüber hinaus minimiert die Verwendung recycelten Glases als Verpackungsmaterial die Menge an Abfall, der auf Deponien landet, und trägt so zu einer nachhaltigeren Kreislaufwirtschaft bei.

Ökologische Entscheidung für hochwertige Bio- und Demeterlebensmittel

Trotz der Tatsache, dass Glas im Vergleich zu Kunststoffverpackungen schwerer ist, wird seine Verwendung für hochwertige Bio- und Demeterlebensmittel als ökologisch verantwortliche Wahl angesehen. Durch die Betonung der Umweltfreundlichkeit und des Schutzes der Produktqualität unterstreichen wir als Unternehmen unser Engagement für nachhaltige Produktions- und Verpackungspraktiken. Die Wahl von Glasverpackungen spiegelt auch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für ökologische Nachhaltigkeit und Gesundheitsbewusstsein wider, da Glas keine potenziell schädlichen Chemikalien abgibt und die Lebensmittel vor schädlichen Umwelteinflüssen schützt.

Insgesamt stellt Glas als Verpackungsmaterial für Lebensmittel eine nachhaltige und umweltfreundliche Option dar, die die Sicherheit und Qualität von hochwertigen Bio- und Demeterlebensmitteln gewährleistet. Durch seine Wiederverwertbarkeit und Fähigkeit, die Frische von Lebensmitteln zu erhalten, bleibt Glas eine gute und nachhaltige Wahl für verantwortungsbewusste Verpackungsentscheidungen.